ZEYTİNLİ YUMOŞ POĞAÇA

27/10/2008 · Kategori: HAMURISLERI

ZEYTİNLİ  YUMOŞ POĞAÇA….Aslında tek kelime bile yazasım yok çünkü moralim çok bozuk.Hepinizin bildiği gibi blogger’a erişim yasağı geldi ne kendi bloğuma nede blogspotta ki dostlarıma ulaşamıyorum yasağın akibeti de belli değil onca emek heves heba oldu L yasağı kınıyorum L bu gidişle korkarım toptan bırakıcam şimdi konuyu poğaçalara nasıl bağlasam dedim ama olmadı neyse bu günlükte böyle idare ediverin.eğer sizde benim gibi yemek yaparak rahatlamayı seçenlerdenseniz buyurun nefis yumoş poğaçaların tarifi….

MALZEMELER :

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 kaşık kaymak
• 1 poşet instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• Tuz
• 5-6 su bardağı un

İÇ MALZEME :

• 1 kase zeytin(çekirdekleri çıkarıyoruzJ)
• 1 tatlı kağı kekik
• 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber)

YAPILIŞI :

İlk olarak kaymak, süt. yoğurt. sıvıyağ. Toz şeker ve sıcak suyu karıştırma kabına alıyoruz

Elimizle iyice çırptıktan sonra mayayı unu ve en son tuzu ekleyip kulak memesinden yumuşak bir hamur yoğuruyoruz ve ılık bir yerde 1 saat hamur iki katına kabarıncaya kadar mayalanması için bekletiyoruz.. Yumurta kadar bezelere bölüp tezgahta 15 dakika kadar mayalanmasının bekliyoruz elimizle hafifçe bastırarak yassıltıyoruz iç malzemesimde paylaştırıp kapatıyoruz ve yuvarlıyoruz.yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine yumrta sarısı sürüp tepsidede biraz mayalandırıp 200 dereceli fırın da pişiriyoruz.Afiyet Olsun şimdiden….

Kalıcı Bağlantı Yorum (15) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

15 yorum yazılmıştır

Yazan:womanworld | Tarih: 2009-01-18 23:14:37
Konu: slm

ellerinize sağlık nefis görünüor...

Bağlantı»

Yazan:http://hilalcetarifler.blogspot.com | Tarih: 2008-11-03 23:45:30
Konu: slm

Canim bir soben var ugrarmisin bana:)

Bağlantı»

Yazan:yasaminkiyisindan | Tarih: 2008-11-03 18:00:00
Konu: selam

poğaçalar harika görünüyor elinize sağlık iyi akşamlar diliyorum sevgiler

Bağlantı»

Yazan:zeynepersinkaya | Tarih: 2008-11-03 00:19:45
Konu: slm

selam arkadasim. senden bir ricam olacak yeni bir tarif eklediginde banada bildiri gönderebilirmisin. bende isterim senin tarifleri okumak ve denemek. Kendine iyi bak. Hayirli günler...

Bağlantı»

Yazan:isimsiz | Tarih: 2008-10-31 13:52:51
Konu: selam

üzme tatli canini insallah hersey yoluna girer insallah gecici bir durumdur ve sende en kisa zaman bloguna ve arkadaslarina ulasirsin. Nete dolasirken bu sayfa deng geldi belki burda bi cevap bulursun. http://www.dijitalteknoloji.net/teknoloji-haberleri/bloggercom-mahkeme-karari-ile-kapatildi.html#more-421
hayirli cumalar sevgilerle Dilek

Bağlantı»

Yazan:MAKARNACIK | Tarih: 2008-10-31 00:07:00
Konu: merhaba

blogların kapatılması bencede büyük haksızlık, sana katılıyorum canım.
bu arada poğaçaların yumuşacık görünüyorlar.eline sağlık.

Bağlantı»

Yazan:candanmutfakta | Tarih: 2008-10-30 00:23:38
Konu: selam

canım poğaçalara bayıldım ellerine sağlık sevgilerimle :))

Bağlantı»

Yazan:yenitadlar | Tarih: 2008-10-30 00:16:41
Konu: slm

pogacalarin nefis gorunuyor canim
yumos olduklari resimlerdende cok belli zaaten
size afiyet bal seker olsun...

Bağlantı»

Yazan:arzumcum | Tarih: 2008-10-29 23:36:50
Konu: www.arzumcum.blogcu.com

NEFİS GÖRÜNÜYOR CANIM POĞAÇALARIN.HEMDE ZEYTİNLİ, HARİKA.ELLERİNE SAĞLIK.SEVGİLERRRR.

Bağlantı»

Yazan:yuncafe | Tarih: 2008-10-28 23:15:27
Konu: slm

ellerine sağlık..nefis olmuşlar

Bağlantı»

Yazan:mutfagimabuyrun | Tarih: 2008-10-28 20:16:26
Konu: selam

arkadaşım poğaçalar harika görünüyor ellerinize sağlık iyi akşamlar

Bağlantı»

Yazan:fatostuncay | Tarih: 2008-10-28 15:40:07
Konu: http://fatostuncay.blogcu.com/

canım ellerine kollarına saglık nefis gozukuyor..
zeytinli olsun yeter zaten..
bayılırım..
afiyet olsun balım size..
opuyorum:)

Bağlantı»

Yazan:sefertasi | Tarih: 2008-10-27 20:56:34
Konu: selam canıım :))

Hepimize geçmiş olsun..Bu olacak iş değil ama tabii burası Türkiye..Herşey olur ve kimsenin gıkı çıkmaz..Sebebini açıklama gereği bile duymuyorlar..İnsanlara saygıları yok ki..!!
Neyse ben de çok kızgınım ama bu güzel poğaçaları da görmemi engellemiyor Nil ciğim..Tülin le ooohhh demleyin çayları, pişirin poğaçaları, yapın keyifleri bize yok di mii? Alacağınız olsun :)))
Ellerine sağlık canım yaaa, şaka tabii harikasınız valla iyi yapıyorsunuzi, sefanız olsun!!

Bağlantı»

Yazan:ceyt | Tarih: 2008-10-27 14:10:19
Konu: canımm

Nilim,poğaçaların gerçektende yumoş yumoş görünüyor.ellerine sağlık canım.yakın olsaydık ne güzel alırdık poğaçalarımızı birbirimize giderdik birtanem:)
kaç gündür blog yüzünden,benim canımda çok sıkılıyor.üzülüyorum bıraksammı acaba diye bende düşünüyorum.
sonra vazgeçiyorum bunca dostluklar arkadaşlıklar boşamı gidecek.blogum sayesinde rahatlıyorum.artık zaman ne gösterecek bakalım.
öpüyorum tatlım.

Bağlantı»

Yazan:GonuLunceLezzetLer | Tarih: 2008-10-27 12:59:33
Konu: Selam

Hepimizin eli kolu kırık bir vaziyetteyiz galiba...Ama bir haksızlıktır gidiyor...İnşallah blogspotlarımıza kavuşuruz...

Bu arada poğaçaların nefis olmuş ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

Bağlantı»

« Önceki :: Sonraki »