PATATES KÖFTESİ…..

14/7/2008 · Kategori: APERATIFLER

PATATES KÖFTESİ…..Bu gün Gül ablamın evinde badana telaşı var bizde çayın yanına pratik birkaç şey hazırlayıp geçiştirdik nelermi yaptık kısır, patates köftesi ve mayalı poğaça

belki hazırlanışını bilmeyenler vardır diye köftelerin tarifini  sizle de paylaşmak istiyorum.

Patatesten hazırlanan her şeyi çok severim ama patates köftesinin benim için yeri ayrıdır hızlı ve kolayca hazırlanıp daha da hızlı mideye indirilen bu nefis köftenin tarifi…..

 

MALZEMELER:

• 4 orta boy patates
• ½ demet maydanoz
• ½ demet taze soğan
• 2 yumurta
• 3 kaşık peynir rendesi
• Tuz
• Karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
• 3-4 kaşık un
• ½ çay kaşığı karbonat
• 2 kaşık süt
• Kızartmak için sıvıyağ

YAPILIŞI :

İlk olarak patatesle güzelce yıkayıp haşlıyoruz ve rendeliyoruz ince kıyılmış maydanozu taze soğanı diğer tüm malzemeyi ilave ederek iyice yoğuruyoruz ve mücver kıvamında bir harç elde ediyoruz teflon tavada yeteri kadar sıvıyağ ile kızartıyoruz ve çayın yanında afiyetle yiyoruz.

 

Kalıcı Bağlantı Yorum (10) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

10 yorum yazılmıştır

Yazan:muazzezv | Tarih: 2008-09-27 01:45:40
Konu: hayırlı kandiller

Bu gece bin aydan daha hayırlı olan Kadir gecesi. Kulun Rabbine yakın olduğu gecelerin en önemlisi? Kendisine dua edenleri geri çevirmeyen, günahları bağışlayan, her şeyi bilen, gören ve duyan Yüce Allah tüm dualarımızı kabul etsin.

Bağlantı»

Yazan:lezzetcesmesi | Tarih: 2008-09-07 14:49:51
Konu: merhaba

hayırlı ramazanlar...aparatifler iftar sofrası içinde mükemmel ellerinize saglık

Bağlantı»

Yazan:nurtenbegendi | Tarih: 2008-08-07 21:17:23
Konu: :))

İyi geceler. Nerlerdesiniz iki kardeş. Ablanız taşınırken sandıkların içine mi düştünüz? Hadi ben tembelim. Size ne oldu? Bloglar özledi kardeşleri haberiniz olsun. Sevgiler.

Bağlantı»

Yazan:nalanna | Tarih: 2008-07-30 21:14:01
Konu: merhabaaaa

uzun bir aradan sonra merhabalar görüşmek üzere sevgiler http://afiyetbalsekerolsun.blogcu.com

Bağlantı»

Yazan:arzumcum | Tarih: 2008-07-29 14:30:59
Konu: MERHABALARRR

Talihiniz gözleriniz kadar berrak, kaderiniz bakışınız kadar güzel, umudunuz yarın kadar yakın, yarınınız aşkınız kadar mutlu, aşkınız Miraç kadar mukaddes, dualarınız istediğiniz gibi makbul, kandiliniz kutlu olsun.

köfteler nefisss.ellerin dert görmesin canım.

Bağlantı»

Yazan:muazzezv | Tarih: 2008-07-18 01:41:17
Konu: iyi geceler

Güneşin pembeliğiyle doğan, saflığıyla süzülen, herkese nasip olmayan mutluluk denen o en güzel duygu sizle olsun. Hayırlı cumalar dilerim

Bağlantı»

Yazan:lezzetmutfagi | Tarih: 2008-07-17 20:54:28
Konu: canım:))

Nilcim canım ben izine gitmiştim yeni döndüm sen nerelerdesin aşkım uğramaz oldun ya.Ellerine sağlık yine döktürmüşsün maşallah....

Bağlantı»

Yazan:isimsiz | Tarih: 2008-07-16 12:33:00
Konu: www.esradan.blogspot.com

merhabalar,ben de İzmit doğumluyum,Gölcük te büyüdüm,sizinde izmitte olduğunuzu görünce dikkatimi çekti,ben de sizi beklerim,sevgiler
bu arada ellerinize sağlık

Bağlantı»

Yazan:candanmutfakta | Tarih: 2008-07-15 09:08:37
Konu: selam

ellerine sağlık canım patates köftesi ve diğerleri çok güzel olmuş:))

Bağlantı»

Yazan:gulbeseker16 | Tarih: 2008-07-14 16:58:08
Konu: slm:)))

pratik ama bir o kadar da lezzetli görünüyor köfteler ellerine sağlık.
Blogcuya tekrar döndüm.
Yorumlarını bekliyorum .
görüşmke dileğiyle.

Bağlantı»

« Önceki :: Sonraki »