CBOX |
|
ARKADAŞLARIM |
|
|
Credits: |
GÜVEÇTE SUCUKLU KURU FASULYE….Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir kuru fasulye özellikle böyle soğuk havalarda yanında turşuyla nefis olur.Hazırlanışını bilmeyenler için buyurun tarifi….
MALZEMELER :
YAPILIŞI : Soğanı ince yemeklik doğruyoruz güveçte tereyağı eritip sıvıyağı da ekledikten sonra soğanları da ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz.İri doğranmış biberleri ve dilimlediğimiz sucukları da ekleyip kavuruyoruz salçaları da katıyoruz şöyle bir çevirip fasulyeyi ilave ediyoruz tuz karabiber ve kimyonu da ekleyip üstünü örtecek kadar su ilave ediyoruz üzerini yağlı kağıtla kaplayıp kapağını örtüyoruz kısık ateşte pişiriyoruz.
10 yorum yazılmıştır
Yazan:ceyt | Tarih: 2008-10-27 09:59:54Yazan:19levent63 | Tarih: 2008-10-25 21:56:22günaydın Nilim, güzel bir hafta diliyorum.
öpüyorum tatlım.
Yazan:saniyesultan | Tarih: 2008-10-25 20:38:59Arkadaşım fırsat bulunca bloğuma bir ara uğra. Sana bir ödülüm var.
Yazan:ceyt | Tarih: 2008-10-25 12:32:34canım çok kurufasulye istiyordu bugün eşim aldı yarın kısmetse pişireceğim.ellerine sağlık.
Yazan:nesrininmutfagi | Tarih: 2008-10-24 21:16:41merhaba Nilim, blogspotun kapanmasıyla ben de sizler gibi blogcudan adres aldım.bakalım biraz da buradan sizlerle buluşayım.diğer bloglarımıza da çok emek vermiştik.çok üzüldüm açıkçası.inşallah herşey düzelir de bizde kavuşuruz bloglarımıza.
güzel bir hafta sonu diliyorum tatlım.
Yazan:keskinlininmutfagi | Tarih: 2008-10-24 12:50:01yemegin çok güzel olmuş.ellereine saglık.kurufasulye bizim yemegimiz.geleneksel vazgeçilmezimiz.iyi hafta sonları.saglıcakla kal.
Yazan:guzfasulyeleri | Tarih: 2008-10-24 10:37:03iste benim tanidigim nil
canim ohbe eski tempona kavustun nihayet
gözlerim bayram ediyor artik sayfana
her gelmemde yanlis anlama ne zaman gelzem öylede
özlemistim bayagai yani güzel dileklerin icin de cok
tesekkür ederim nilim öptüm hayirli cumalar
Yazan:isimsiz | Tarih: 2008-10-23 01:38:54canım bloğumda senin için bir ödülüm var
Yazan:sevincceden | Tarih: 2008-10-22 23:46:43yeme de yanında yat olmuş:)) ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor..
...................................................
Teşekkür ederim keşke isminide yazsaydın.İyi günler dilerim...
NİL.
Düzenleyen nennenmutfakta gün: 23/10/2008 saat: 08:45
Yazan:lezzetcesmesi | Tarih: 2008-10-22 15:42:25Ellerine sağlık bizim ailede bayılır hem sucuklu hemde pastırmalısına :)
Sevgiyle kal..!
canım ellerine saglık fasulye harika olmuş....sana bir ödülüm var bloguma ugrarsan sevinirim sevgilerle...